菊粉，低聚果糖，低聚异麦芽糖各自的作用是什么

菊粉：

菊粉是一种白色或乳白色的粉末，味道微甜，溶于水，化学性质稳定，在高温下很少分解。菊粉是植物能量储存的一种形式。它是一种线性、直链、不易消化的果糖，由果糖与(2-1)键结合而成，通常末端为葡萄糖，聚合度通常在2 ~ 60之间，平均聚合度在10 ~ 30之间。菊粉实际上是果聚糖的不同聚合度的混合物。菊粉是从菊苣或菊芋中提取的天然物质。

菊粉在胃和小肠中不能被人体的消化酶分解，也不能直接产生能量。菊粉由大肠中的细菌发酵而成。菊粉是一种很好的食物，富含膳食纤维，具有益生元的特性。菊糖的作用主要体现在:有助于肠道健康，改善肠道功能，对便秘、腹泻有双向调节作用;帮助调节血糖和血脂;预防肥胖;促进矿物质，特别是钙的吸收。

低聚果糖：

低聚糖是指由—2,1糖苷键形成的聚合度为2~9的功能性低聚糖，属于食品配料。低聚果糖按其结构可分为甘蔗型和果型。在制造方法方面，一种低聚果糖是从菊粉中提取的，另一种用蔗糖在工业上制造。

低聚果糖和菊粉一样，具有益生元的作用。改善肠道功能，预防便秘、腹泻，帮助调节血糖和血脂，促进矿物质吸收等。

低聚异麦芽糖：

低聚异麦芽糖是一种低聚糖，其中葡萄糖与1,6个糖苷键结合，单糖的数目从2到5不等。

低聚异麦芽糖具有增殖双歧杆菌的作用，还具有降血糖、降血脂、促进矿物质吸收等作用。