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抗性糊精

产品属性

  • 所属分类:水溶性膳食纤维
  • 产品编号:1582623189
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2020-03-09
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

产品介绍

非转基因天然玉米淀粉,酸性条件下加热分解得到的低分子化可溶性葡聚糖。也称为抗性糊精。为白色或淡黄色粉末,易溶于水,水溶液透明澄清、微甜、加工便利、不影响食物的原有风味,安定性高, 适用于各种食品


产品展示




抗性糊精 抗性糊精


物理特性

※ 抗性糊精是一种广为认知的水溶性膳食纤维,膳食纤维含量高达90%以上。

※ 水分活度低,易储存,延长货架期

※ 吸湿性低,不结块,便于保存

※ 水溶性高,溶解度70%

※ 稳定性高,耐热、耐酸


法规许可

中国:2012年第16号公告,抗性糊精为食品原料

日本:特定保健用食品成分

美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证


抗性糊精质量标准


抗性糊精

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