麦芽糖醇

产品介绍

麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，是一种低热量甜味剂，其甜度与蔗糖相当，稳定性高，适用于制作各种低热量，低脂肪食品或无糖食品。

产品展示

产品功能和应用

※由于麦芽糖醇的特殊性能，其被广泛应用在食品、保健品，例如冰淇淋、果汁制品、饼干、酱菜、糖果等。

法规许可

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：麦芽糖醇可按生产需要适量用于雪糕、冰棍、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、酱菜和糖果；用于果汁（味）型饮料，按稀释倍数的80%加入。

麦芽糖醇质量标准/GB28307-2012