首先,低聚果糖和菊粉对肠道来说是两种不同而且都需要的物质,就像苹果和鸡蛋哪个对肠道好一样,这是无法笼统回答的。它们都是对肠道有益处的益生菌,我们所需要的是如何均衡它们。
菊粉:
1、菊粉是从菊苣或菊芋的根中提取的一种水溶性膳食纤维,是对人体有益的益生元之一;
2、天然菊粉是一种比较全面的碱性益生元,可以在短链和长链中找到。也可以说是低聚果糖和多聚果糖的混合,是多种有益菌喜爱的食物,对整个结肠起作用。
3、市场上也有一些短链菊粉产品。与天然菊粉相比,短链菊粉的可溶性更大,口味更甜,但没有长链菊粉就不完整。
4、菊粉原产于欧洲,在欧洲广泛使用已有20多年。菊粉主要来源于菊苣。菊苣菊粉是中国、欧盟和美国公认的食品原料。它被广泛用于各种食品中。
低聚果糖:
1、低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,也是对人体有益的益生元之一。作用于结肠前段(升结肠),经双歧杆菌优先发酵,有效促进双歧杆菌的增殖;
2、低聚果糖有两种来源。欧洲低聚果糖主要来源于菊苣,亚洲低聚果糖主要来源于蔗糖,但目前我国也有一些菊苣低聚果糖。
菊粉和低聚果糖是水溶性膳食纤维,是对人体有益的常用益生元。它们能有效增加肠道内有益菌群的数量,为人体调节我们的肠道健康。当然它们的作用还不仅仅是这些,还对减肥,美白,控制血糖、血压和胆固醇等有一定的益处。
低聚果糖和菊粉对于人体的健康来说是一个团队,我们无法比较它们谁对肠道更好,我们需要做的就是均衡它们,使它们对人体产生益处。
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